會議現(xiàn)場

5月13日，四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會清香白酒分會白酒專家及會員企業(yè)代表一行到稻花香酒業(yè)公司參觀考察，并就白酒工藝創(chuàng)新、智能制造、品類發(fā)展、文化表達(dá)等內(nèi)容進(jìn)行深入交流。

楊俊講話

座談會上，四川省政府參事室特約研究員、中國白酒標(biāo)委會委員、四川省醫(yī)保局原副局長、一級巡視員楊俊在交流中指出，作為湖北白酒企業(yè)的優(yōu)秀代表，稻花香在生產(chǎn)、工藝、產(chǎn)品等方面特色鮮明，值得行業(yè)學(xué)習(xí)借鑒。他表示，稻花香的發(fā)展成效得益于其市場適應(yīng)能力強(qiáng)，緊跟消費(fèi)需求，精準(zhǔn)研發(fā)適銷對路的產(chǎn)品；戰(zhàn)略定力足，深耕馫香型白酒長達(dá)十三年，持續(xù)優(yōu)化完善、久久為功；營銷宣傳扎實(shí)，品牌廣告語深入人心；堅(jiān)持守正創(chuàng)新，在工藝改良、機(jī)械化生產(chǎn)和智能化應(yīng)用等方面不斷探索突破。他希望稻花香持續(xù)鞏固馫香型白酒在行業(yè)中的領(lǐng)先優(yōu)勢，積極爭取更廣泛的行業(yè)認(rèn)可；深挖酒文化內(nèi)涵，借助白酒莊園、酒博物館等文化載體，講好品牌故事，讓產(chǎn)品更具文化溫度。

賴登燡（右一)為稻花香題詞

稻花香酒業(yè)公司品控中心質(zhì)量總監(jiān)萬小豐介紹了企業(yè)基本情況及“十五五”發(fā)展規(guī)劃。與會專家和代表圍繞白酒智能制造、關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)優(yōu)化、香型品類創(chuàng)新等話題展開熱烈探討。著名白酒專家、中國首屆釀酒大師、清香白酒分會專家組組長賴登燡對稻花香在白酒工藝創(chuàng)新、數(shù)字化方面的探索給予高度評價。他表示，稻花香馫香型白酒酒體品質(zhì)優(yōu)良、干凈純粹、風(fēng)味獨(dú)特，令人印象深刻。賴登燡現(xiàn)場贈送書法作品：“千年古法精釀稻花香遠(yuǎn) 三峽靈泉滋潤酒韻悠長 ”。

陳小林講話

稻花香酒業(yè)公司總工程師陳小林誠摯感謝專家們的寶貴建議。他表示，稻花香將認(rèn)真吸納專家意見，持續(xù)深化品質(zhì)提升和品類創(chuàng)新，加快推進(jìn)智能釀造和文化賦能，不斷提升品牌影響力及市場競爭力，為推動中國白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)稻花香力量。

協(xié)會白酒專家和會員企業(yè)代表一行了解馫香工藝

會前，四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會清香白酒分會白酒專家和會員企業(yè)代表一行，先后參觀了稻花香萬噸馫香型白酒智能化釀酒基地、三峽科技包裝工業(yè)園、釀酒五車間和藏酒洞，詳細(xì)了解稻花香在智能釀造、產(chǎn)業(yè)配套、品質(zhì)管控等方面的實(shí)踐成果。

采訪：王佩佩
責(zé)編：黃夢詩
審核：袁   林